„Anthelme Brillat-Savarin” változatai közötti eltérés

Tartalom törölve Tartalom hozzáadva
→‎Idézetek: szarvasgomba
8. sor:
* Az asztal örömeit minden életkorban, minden társadalmi helyzetben, minden országban és minden nap lehet élvezni; ez az élvezet társa lehet minden egyéb gyönyörűségünknek, és az utolsó, mely megmarad és vígasztal akkor, mikor a többi örömünket már elvesztettük.
* Aki szarvasgombát mond, nagy szót ejt ki, mely szerelmi és ínyencz emlékeket ébreszt az alsó szoknyát viselő nemnél és ínyencz és szerelmi emlékeket a szakállt viselő nemnél. Ez a tisztes megkettőztetés onnan ered, hogy ezt a kiváló gumót nemcsak pompás ízűnek tartják, hanem azt hiszik róla, hogy fokozza azt az erőt, melynek gyakorlását a legédesebb gyönyörök kísérik.
* A jó konyhafőnöknek tisztelnie kell a természet örök törvényeit, ezenkívül mesterien kell bánnia a tűzzel.
----